|
2017-06-12 22:50:35, hétfő
|
|
|
|
|
|
Kecskesajtos omlett
Hozzávalók
2-3 db koktélparadicsom
1-2 szelet sonka
2 db tojás
1,5 ek vaj
só
fehér bors
2 ek friss kecskesajt
1/2 ek frissen aprított tárkony
Elkészítés
A megmosott, megtisztított koktélparadicsomokat félbevágjuk vagy negyedeljük, a sonkát falatnyi darabokra tépjük. A tojásokat villával felverjük.
A vajat felkockázzuk, és a felét tapadásmentes serpenyőben, közepes tűzön felolvasztjuk. Vigyázzunk, hogy ne barnuljon meg! Ráöntjük a tojást és lapáttal időről-időre átkeverjük, miközben a serpenyőt rázogatjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, és a serpenyő oldalára tapadt részeket lekaparjuk. A paradicsomot és a sonkát a masszába forgatjuk, majd mindaddig folytatjuk a keverést-rázogatást, amíg a tojás krémes állagúvá válik. Ne szárítsuk ki! Amikor a teteje még folyékony, a lapáttal alányúlva ellenőrizzük, hogy az alja egybefüggően megszilárdult-e, majd levesszük a tűzről, és állni hagyjuk kb. 1 percig.
Az összemorzsolt kecskesajtot és a maradék vajkockát hosszában az omlett közepére szórjuk. Végül a lapát segítségével félbehajtott omlettet tányérra csúsztatjuk, és meghintjük a tárkonnyal. Azonnal fogyasztjuk.
Megjegyzés
Recept és fotó: Le Creuset
MME
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
Címkék: koktélparadicsom, összemorzsolt, megszilárdult, megtisztított, felolvasztjuk, tapadásmentes, megborsozzuk, felkockázzuk, kecskesajtot, egybefüggően, félbehajtott, kecskesajtos, ellenőrizzük, segítségével, paradicsomot, mindmegette, fogyasztjuk, negyedeljük, serpenyőben, csúsztatjuk, félbevágjuk, átkeverjük, rázogatjuk, vigyázzunk, lekaparjuk, megjegyzés, folytatjuk, hozzávalók, rázogatást, meghintjük, kecskesajt, tárkonnyal, elkészítés, vajkockát, alányúlva, megsózzuk, sonkát falatnyi, tojásokat villával, vajat felkockázzuk, felét tapadásmentes, serpenyőt rázogatjuk, serpenyő oldalára, masszába forgatjuk, tojás krémes, lapáttal alányúlva, alja egybefüggően, összemorzsolt kecskesajtot, maradék vajkockát, omlett közepére, lapát segítségével,
|
|
|
|
Facebookon kaptam Facebookon kaptam Gárdonyi Géza - Április végén Jékely Zoltán: Szent György-k... Facebookon kaptam Föld napja április 22 Bizonyos kulturális szint nélk... A legnagyobb hiánycikk manapsá... Szép estét Beney Zsuzsa - Sirató Nehezen engedem Facebookon kaptam Krisztinától Facebookon kaptam Facebookon kaptam Ébredj Tehetségtelen gyerek nincs. Facebookon kaptam Facebookon kaptam A föld szépségéért Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mindenünk, amink van, amit sze... Szent György nap Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Két tekintet van Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Aki a sorsa útján jár, gyakran... Gárdonyi Géza - Április végén Beney Zsuzsa - Sirató Facebookon kaptam Cs Ildikótól Facebookon kaptam A Mester kezének érintése Facebookon kaptam Facebookon kaptam William Shakespeare idézet Szent György nap Facebookon kaptam Mírjam barát... Idézetek a barátságról képre írva Facebookon kaptam A könnyek összegyűjtése Környezetvédelem Őrangyalod, ha vigyáz rád... Április 22. a Föld napja, Mosolyogtál már ma? Amit átélünk, Facebookon kaptam Bizonyos kulturális szint nélk... Facebookon kaptam Krisztinától Jó éjt Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Az embernek a társa: hiányzik. Pillangó Próbálkozni kell ahhoz, Gaál Viktor gondolata Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Jó éjt Őrangyalod, ha vigyáz rád... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mindenünk, amink van, amit sze... Aki a sorsa útján jár, gyakran... Minden gyerek jó. Facebookon kaptam A hét szűk esztendő A könnyek összegyűjtése Jó éjt Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Őrangyalod, ha vigyáz rád... Egyik kedvenc festőm Fernando ... Facebookon kaptam Irgalom és ítélet Facebookon kaptam Volt egy... Rögtön puha Mézes Krémes 802 esztendeje, 1222. április ... Facebookon kaptam Naplemente Az elfogadásnak... Facebookon kaptam Szent György napi hiedelmek, s... Különös! A Mester kezének érintése Facebookon kaptam Cs Ildikótól Szent György nap Facebookon kaptam Krisztinától
|
|
|
|
sonkát falatnyi, tojásokat villával, vajat felkockázzuk, felét tapadásmentes, serpenyőt rázogatjuk, serpenyő oldalára, masszába forgatjuk, tojás krémes, lapáttal alányúlva, alja egybefüggően, összemorzsolt kecskesajtot, maradék vajkockát, omlett közepére, lapát segítségével, koktélparadicsom, összemorzsolt, megszilárdult, megtisztított, felolvasztjuk, tapadásmentes, megborsozzuk, felkockázzuk, kecskesajtot, egybefüggően, félbehajtott, kecskesajtos, ellenőrizzük, segítségével, paradicsomot, mindmegette, fogyasztjuk, negyedeljük, serpenyőben, csúsztatjuk, félbevágjuk, átkeverjük, rázogatjuk, vigyázzunk, lekaparjuk, megjegyzés, folytatjuk, hozzávalók, rázogatást, meghintjük, kecskesajt, tárkonnyal, elkészítés, vajkockát, alányúlva, megsózzuk, hosszában, barnuljon, folyékony, szárítsuk, felverjük, forgatjuk, mindaddig, megmosott, levesszük, darabokra, serpenyőt, tojásokat, miközben, részeket, keverést, masszába, állagúvá, oldalára, omlettet, serpenyő, lapáttal, villával, aprított, közepére, tányérra, falatnyi, ráöntjük, frissen, hagyjuk, szórjuk, azonnal, tárkony, maradék, közepes, creuset, tojást, sonkát, tapadt, omlett, percig, teteje, krémes, amikor, tépjük, tűzről, időről, forrás, recept, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 2819
- e Hét: 17691
- e Hónap: 31596
- e Év: 161303
|
|
|